在 SnapLedger 上经营您的企业 · 家具与装修 · 第 6 课,共 10 课
先查库存,一次采购,用工具收货
2:11 · 字幕:英文、阿拉伯文、法文和中文。
在大多数工坊,材料都是项目做到了才去买:今天买板材,明天买铰链——从来没有计划订单,也从来拿不到更好的价格。本节课,Dunewood 先查看货架,一次买齐所有材料,并在门口规范收货。
您将学到
- 为整个项目查看库存
- 一次订齐所有项目的缺料——每家供应商一张订单
- 在门口用工具收货
分步讲解
- 开工 — Karam 女士已经确认,所以 Zuhair 把项目推进下一步——从设计进入实际制作。
- 查看货架 — 查看库存(Check inventory)把每件家具拆解成所需材料,再与货架上的存货比对。橡木板已经有了——二十张,上个月买的。其余的还没有。
- 由什么做成 — 采购由 Yusuf 负责,他是运营主管。Dunewood 产品库里的每件家具,都清楚自己由什么做成——板材、五金、面料——以及每种材料由谁供应、价格多少。
- 缺什么 — 运行缺口分析(Run gap),汇总所有进行中项目的需求,扣除货架上已有的和已经下单的,再为每家供应商起草一张采购订单。
- 每家供应商一张订单 — Yusuf 逐一核对草稿,然后下单:三家供应商,三张订单,覆盖接下来的全部工作。这就是能换来更好价格的计划订单——而不是跑十趟。
- 门口收货 — 胶合板到货时,Omar 在门口用系统收货。他对照订单逐行签收,确认实际到了什么。这次签收就是记录:库存按订单价格上架,事后也没有纸质单据要录入或上传。SnapLedger 为收货单编号;打印与否可选。
每一笔进出都按成本计价,而且已经记入账簿。月底不用再更新电子表格。下一课:工坊制作家具——项目也随之得知自己的成本。